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深圳殺蟲公司的SSOP規(guī)范

1. 目標

公司廠房場地，車間和倉庫不得有病媒體害蟲，廠區(qū)內(nèi)無蠅、鼠繁衍地。

2. 實用場所

本規(guī)范實用于公司所有工廠廠房場地、食品生產(chǎn)車間、食品及原資料貯存?zhèn)}庫的蟲害防控。

3. 援用文件

《衛(wèi)生規(guī)范操作規(guī)范SSOP》

4. 尤其重要的職責與權(quán)限

質(zhì)管部擔負蟲害防控核查及改正辦法的驗證。

生產(chǎn)部擔負車間的蟲害防控及防蟲害裝備裝備的核查保護。

人事行政部擔負廠區(qū)車間外部區(qū)域的蟲害防控。

物控組擔負倉庫的蟲害防控。

殺蟲公司擔負履行廠區(qū)、車間的固定時間殺蟲任務(wù)。

5．方法內(nèi)容

5.1維持廠區(qū)場所干凈衛(wèi)生和排水疏通，地上無積水、食品和其他物品的殘渣，以阻止鼠、蚊、蠅、蟲豸等病媒體害蟲繁衍。廠區(qū)外部區(qū)域放有鼠箱，車間各來去口均布放粘鼠膠。

5.2廠區(qū)內(nèi)由公司延聘專業(yè)消殺公司固定時間（一個月殺蟲多于一次）或在需要時去做除蟲滅害任務(wù)。

5.2.1深圳殺蟲公司應(yīng)向質(zhì)管部提交公司的營業(yè)執(zhí)照、資格證實、殺蟲人員上崗證、廠區(qū)內(nèi)的病媒體害蟲防制方法、應(yīng)用的殺蟲劑衛(wèi)生證實及一次殺蟲后的《殺蟲申報》，由質(zhì)管部保存復件。

5.2.2一次殺蟲時，質(zhì)管部和生產(chǎn)部務(wù)必安插專人監(jiān)督殺蟲人員的任務(wù)，并固定時間評價殺蟲成果。

5.2.2應(yīng)用各類殺蟲劑或其他藥劑前，應(yīng)做好對人身、食品、裝備對象的污染和中毒的預防辦法，用藥后將所有裝備、工

具完全清洗，滅殺污染，清洗消毒任務(wù)依據(jù)《衛(wèi)生規(guī)范操作規(guī)范SSOP》履行。

5.3車間和倉庫各來去口務(wù)必裝有膠簾和滅蠅燈，車間和倉庫內(nèi)采取密封鋁合金玻璃窗，所有車間和倉庫與外界相連的

透風排氣口務(wù)必有紗網(wǎng)及擋片掩飾，阻止病媒體害蟲偷偷侵入車間；車間下水道裝設(shè)防鼠網(wǎng)。

5.4食品生產(chǎn)車間內(nèi)，不得應(yīng)用木成品對象（包含任務(wù)臺面、墊板等），以阻止繁衍蠅鼠病媒體害蟲。

5.5車間放棄裝備、工用具應(yīng)馬上清潔和整理出廠，以防繁衍病媒體害蟲。

附：《蟲害防控裝備散布圖》

5.6核查與改正辦法

5.6.1廠區(qū)（車間外部區(qū)域所有場地，樓梯走道、樓頂?shù)龋┖蛡}庫的鼠籠、粘鼠膠、滅蠅燈安插區(qū)域，由QA稽查查察查察員一周核查一次，不得瞅到鼠、蚊、蠅、蟲豸等病媒體害蟲。假設(shè)在廠區(qū)內(nèi)瞅到病媒體害蟲，應(yīng)立刻殺滅，以防形成污染。

5.6.2生產(chǎn)部衛(wèi)生防治員一天生產(chǎn)前務(wù)必核查車間內(nèi)可否有病媒體害蟲出現(xiàn)的陳跡，如有那么在病媒體害蟲祛除前方可生產(chǎn)，并將核查結(jié)果記錄在《蟲害防控核查表》。

5.6.3 QA稽查查察查察員一周核查一次廠區(qū)內(nèi)修建物可否破損、可否有病媒體害蟲繁衍、窩藏。核查成果記錄于《 SSOP/GMP履行情況核查表》。

5.6.4各部分/車間員工假設(shè)瞅到有蟲鼠害狀況，均有義務(wù)立刻向QA稽查查察查察員或衛(wèi)生防治員申報，并將病媒體害蟲殺滅和清潔和整理。

5.6.5在廠區(qū)和車間內(nèi)統(tǒng)一區(qū)域瞅到病媒體害蟲獲得3次或以上，相干部分應(yīng)填寫《改正與預防辦法條件表》，由質(zhì)管部去做原

因剖析和風險評價，需要時應(yīng)與殺蟲公司咨詢可否病媒體害蟲發(fā)生抗藥性，思考更換藥物或緊急殺蟲；同時應(yīng)思考蟲害防控裝備的安插可否綜合，并予以改正。

5.6.6一個月核查一次廠區(qū)、車間防蟲鼠害裝備可否有效。QA稽查查察查察員擔負核查廠區(qū)內(nèi)、倉庫的鼠籠、粘鼠膠、滅蠅燈和通

風排氣口的紗網(wǎng)及擋片；生產(chǎn)部衛(wèi)生防治員擔負核查車間來去口粘鼠膠、滅蠅燈、下水道防鼠網(wǎng)和所有透風排氣口的紗網(wǎng)及

擋片。核查成果記錄于《蟲害防控核查表》。

5.6.7生產(chǎn)部維修人員擔負馬上維修和更換廠區(qū)、車間所有防蟲鼠害裝備。

6. 深圳殺蟲公司所使用的SSOP相關(guān)文件和記錄

《蟲害防控裝備散布圖》

《蟲害防控核查表》

《SSOP/GMP履行狀況核查表》

《改正與預防辦法條件表》

《殺蟲申報》