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深圳殺蟲公司的SSOP規范

1. 目標

公司廠房場地，車間和倉庫不得有病媒體害蟲，廠區內無蠅、鼠繁衍地。

2. 實用場所

本規范實用于公司所有工廠廠房場地、食品生產車間、食品及原資料貯存倉庫的蟲害防控。

3. 援用文件

《衛生規范操作規范SSOP》

4. 尤其重要的職責與權限

質管部擔負蟲害防控核查及改正辦法的驗證。

生產部擔負車間的蟲害防控及防蟲害裝備裝備的核查保護。

人事行政部擔負廠區車間外部區域的蟲害防控。

物控組擔負倉庫的蟲害防控。

殺蟲公司擔負履行廠區、車間的固定時間殺蟲任務。

5．方法內容

5.1維持廠區場所干凈衛生和排水疏通，地上無積水、食品和其他物品的殘渣，以阻止鼠、蚊、蠅、蟲豸等病媒體害蟲繁衍。廠區外部區域放有鼠箱，車間各來去口均布放粘鼠膠。

5.2廠區內由公司延聘專業消殺公司固定時間（一個月殺蟲多于一次）或在需要時去做除蟲滅害任務。

5.2.1深圳殺蟲公司應向質管部提交公司的營業執照、資格證實、殺蟲人員上崗證、廠區內的病媒體害蟲防制方法、應用的殺蟲劑衛生證實及一次殺蟲后的《殺蟲申報》，由質管部保存復件。

5.2.2一次殺蟲時，質管部和生產部務必安插專人監督殺蟲人員的任務，并固定時間評價殺蟲成果。

5.2.2應用各類殺蟲劑或其他藥劑前，應做好對人身、食品、裝備對象的污染和中毒的預防辦法，用藥后將所有裝備、工

具完全清洗，滅殺污染，清洗消毒任務依據《衛生規范操作規范SSOP》履行。

5.3車間和倉庫各來去口務必裝有膠簾和滅蠅燈，車間和倉庫內采取密封鋁合金玻璃窗，所有車間和倉庫與外界相連的

透風排氣口務必有紗網及擋片掩飾，阻止病媒體害蟲偷偷侵入車間；車間下水道裝設防鼠網。

5.4食品生產車間內，不得應用木成品對象（包含任務臺面、墊板等），以阻止繁衍蠅鼠病媒體害蟲。

5.5車間放棄裝備、工用具應馬上清潔和整理出廠，以防繁衍病媒體害蟲。

附：《蟲害防控裝備散布圖》

5.6核查與改正辦法

5.6.1廠區（車間外部區域所有場地，樓梯走道、樓頂等）和倉庫的鼠籠、粘鼠膠、滅蠅燈安插區域，由QA稽查查察查察員一周核查一次，不得瞅到鼠、蚊、蠅、蟲豸等病媒體害蟲。假設在廠區內瞅到病媒體害蟲，應立刻殺滅，以防形成污染。

5.6.2生產部衛生防治員一天生產前務必核查車間內可否有病媒體害蟲出現的陳跡，如有那么在病媒體害蟲祛除前方可生產，并將核查結果記錄在《蟲害防控核查表》。

5.6.3 QA稽查查察查察員一周核查一次廠區內修建物可否破損、可否有病媒體害蟲繁衍、窩藏。核查成果記錄于《 SSOP/GMP履行情況核查表》。

5.6.4各部分/車間員工假設瞅到有蟲鼠害狀況，均有義務立刻向QA稽查查察查察員或衛生防治員申報，并將病媒體害蟲殺滅和清潔和整理。

5.6.5在廠區和車間內統一區域瞅到病媒體害蟲獲得3次或以上，相干部分應填寫《改正與預防辦法條件表》，由質管部去做原

因剖析和風險評價，需要時應與殺蟲公司咨詢可否病媒體害蟲發生抗藥性，思考更換藥物或緊急殺蟲；同時應思考蟲害防控裝備的安插可否綜合，并予以改正。

5.6.6一個月核查一次廠區、車間防蟲鼠害裝備可否有效。QA稽查查察查察員擔負核查廠區內、倉庫的鼠籠、粘鼠膠、滅蠅燈和通

風排氣口的紗網及擋片；生產部衛生防治員擔負核查車間來去口粘鼠膠、滅蠅燈、下水道防鼠網和所有透風排氣口的紗網及

擋片。核查成果記錄于《蟲害防控核查表》。

5.6.7生產部維修人員擔負馬上維修和更換廠區、車間所有防蟲鼠害裝備。

6. 深圳殺蟲公司所使用的SSOP相關文件和記錄

《蟲害防控裝備散布圖》

《蟲害防控核查表》

《SSOP/GMP履行狀況核查表》

《改正與預防辦法條件表》

《殺蟲申報》